London Mule Alchimia

Historia:

El London Mule es una variante del famoso Moscow Mule, que tiene sus raíces en la década de 1940. El Moscow Mule original se creó en los Estados Unidos, pero el London Mule le da un giro británico al incorporar gin en lugar de vodka. Esta versión refleja la popularidad del gin en el Reino Unido y destaca la versatilidad del clásico cóctel.

Para este coctel clásico, recomendamos cualquiera de nuestros Gin:

• Para el Gin nº2, el perfil pimentoso y frutal balancea de forma adecuada los aromas y sabores del jengibre
• Para el Gin Nº3, la Ginger Beer potencia el jengibre y pimienta rosada del destilado.
• Para el Gin Nº4, la parte cítrica se complementa con el la Ginger Beer

Receta:

Ingredientes:

• 60 ml de Gin Nº2 o Gin Nº3
• 15 ml de jugo de lima
• Ginger Beer de un perfil limpio (Estamos aun buscando la adecuada) para llenar,

Instrucciones:

• Llena un vaso alto (o de Cobre) con hielo.
• Vierte el gin sobre el hielo.
• Agrega el jugo de lima.
• Completa con el Ginger beer y remueve suavemente.
• Decora con una rodaja de limón.

Recomendación de Vasos:

El London Mule se sirve tradicionalmente en un vaso alto o "highball" para resaltar la frescura y efervescencia del cóctel. La elección del vaso dependerá de tu preferencia personal, pero asegúrate de que tenga suficiente capacidad para contener los ingredientes y el hielo.

Maridaje:

Este refrescante cóctel con notas de jengibre y cítricos combina bien con aperitivos ligeros y platos frescos. Puedes disfrutarlo con tapas, sushi, ensaladas de mariscos o quesos suaves. Evita alimentos muy picantes o intensos, ya que podrían competir con los sabores sutiles del London Mule.

Momento para Disfrutar:

El London Mule es una excelente opción para diversas ocasiones. Su carácter refrescante lo convierte en una elección perfecta para cócteles al aire libre en días soleados o como bebida para acompañar conversaciones relajadas en un bar. También es una opción versátil para eventos más formales, ya que su elegancia y sabor agradable atraen a una variedad de paladares.

Este cóctel es un equilibrio armonioso entre la tradición y la innovación, y su sabor distintivo lo convierte en una adición bienvenida a la escena de la coctelería. ¡Espero que disfrutes de tu London Mule!